سرکه انار طبیعی قود 500 سی سی

خواص سرکه انار طبیعی قود که نمی‌دانستید!

سرکه انار طبیعی قود یکی از انواع سرکه است که از آب انار تولید می‌شود. سرکه با نگهداری طولانی‌مدت آب‌میوه و فیلتر چندباره آن برای گرفتن رسوبات ته‌نشین شده به دست می‌آید. از سرکه به‌عنوان نوشیدنی و چاشنی در انواع غذا و سالاد استفاده می‌گردد.

در حقیقت سرکه از تخمیر قند موجود در میوه‌های تابستانی حاوی شکر حاصل می‌گردد؛ دو روش صنعتی و طبیعی دارد و طبع کلی آن سرد و خشک است.

در روش صنعتی آن در بعضی موارد، اسید استیک رقیق‌شده را به‌جای سرکه (سرکه سفید) به فروش می‌رسانند. ولی در روش طبیعی، از خود میوه استفاده می‌کنند.

دو روش سریع و کند

برای به دست آمدن سرکه طبیعی و خانگی، عمل تخمیر و اکسید شدن، چندین ماه طول می‌کشد. چراکه باید روند آن، به‌صورت طبیعی و بدون دخالت مواد دیگر طی شود.

اما در روش دیگر محیط کشت باکتری‌ها را برای به عمل آمدن سرکه، به محیط تخمیر اضافه می‌کنند تا سرکه زودتر عمل بیاید.

سرکه طبیعی را از انواع میوه می‌توان تهیه نمود. انار، انجیر، سیب، خرما، توت و… ازجمله میوه‌هایی هستند که از آن سرکه تولید می‌کنند.

مواد غذایی موجود در سرکه

• • • آنتی‌بیوتیک طبیعی
    • اسیدهای آمینه
    • پروتئین مناسب برای هضم غذا
    • حفظ دندان از خراب شدن
    • عامل مبارزه با سرطان
    • ضد دیابت، چاقی و لاغری
    • مفید برای کبد
    • از بین برنده بوی بد بدن

خواص سرکه انار

• • • تقویت حافظه در سالمندان
    • از بین رفتن شوره سر
    • رفع حالت تهوع
    • جذب بهتر کلسیم
    • تسکین‌دهنده سم نیش زنبور و آفتاب‌سوختگی
    • کاهش کلسترول
    • کاهش فشار خون
    • تقویت حافظه
    • بهبود خلق‌وخو
    • کاهش رشد سرطان
    • رفع چربی‌های شکم
    • کاهش قند خون
    • کاهش وزن
    • کمک به هضم غذا
    • بهبود عملکرد بدن

درباره تولیدکننده

شرکت قود در استان کرمان تولیدکننده انواع حلوا، قاووت، ترشی، انواع شیره و سرکه است. محصولات خرمایی و سرکه خرما ازجمله مواد غذایی تولید این شرکت می‌باشد.

فروشگاه ارگانیک سفره سلامت

فروشگاه سفره سلامت، با فروش سرکه انار طبیعی قود به‌صورت اینترنتی و حضوری استفاده از خواص ارزشمند انار را در تمامی طول سال به ارمغان آورده است.

منبع: ویکی‌پدیا/جهان شیمی