سرکه انار طبیعی نارنی 500 سی سی

خواص سرکه انار طبیعی نارنی که نمی‌دانستید!

سرکه انار طبیعی نارنی یکی از انواع سرکه است که از آب انار تولید می‌شود. سرکه با نگهداری طولانی‌مدت آب‌میوه و فیلتر چندباره آن برای گرفتن رسوبات ته‌نشین شده به دست می‌آید. از سرکه به‌عنوان نوشیدنی و چاشنی در انواع غذا و سالاد استفاده می‌گردد.

در حقیقت سرکه از تخمیر قند موجود در میوه‌های تابستانی حاوی شکر حاصل می‌گردد؛ دو روش صنعتی و طبیعی دارد و طبع کلی آن سرد و خشک است.

در روش صنعتی آن در بعضی موارد، اسید استیک رقیق‌شده را به‌جای سرکه (سرکه سفید) به فروش می‌رسانند. ولی در روش طبیعی، از خود میوه استفاده می‌کنند.

دو روش سریع و کند برای تولید سرکه

برای به دست آمدن سرکه طبیعی و خانگی، عمل تخمیر و اکسید شدن، چندین ماه طول می‌کشد. چراکه باید روند آن، به‌صورت طبیعی و بدون دخالت مواد دیگر طی شود.

اما در روش دیگر محیط کشت باکتری‌ها را برای به عمل آمدن سرکه، به محیط تخمیر اضافه می‌کنند تا سرکه زودتر عمل بیاید.

سرکه طبیعی را از انواع میوه می‌توان تهیه نمود. انار، انجیر، سیب، خرما، توت و… ازجمله میوه‌هایی هستند که از آن سرکه تولید می‌کنند.

مواد غذایی موجود در سرکه

• • • آنتی‌بیوتیک طبیعی
    • اسیدهای آمینه
    • پروتئین مناسب برای هضم غذا
    • حفظ دندان از خراب شدن
    • عامل مبارزه با سرطان
    • ضد دیابت، چاقی و لاغری
    • مفید برای کبد
    • از بین برنده بوی بد بدن

خواص سرکه انار

• • • تقویت حافظه در سالمندان
    • از بین رفتن شوره سر
    • رفع حالت تهوع
    • جذب بهتر کلسیم
    • تسکین‌دهنده سم نیش زنبور و آفتاب‌سوختگی

درباره تولیدکننده

شرکت تعاونی مزرعه سبز نی‌ریز (نارنی) تولیدکننده آب انار، کنسانتره و دیگر محصولات انار، با کیفیت بسیار بالا، از انارهای محلی شهرستان نی‌ریز (از بزرگ‌ترین تولیدکننده‌های انار) است. این واحد با دستگاه‌های پیشرفته ایتالیایی، منحصر به تولید آب انار و دیگر فرآورده‌های آن می‌باشد. محصولات این شرکت دارای نشان استاندارد ایران و سیب سلامت، iso22000 از شرکت TUV آلمان، گواهی حلال و گواهی ارگانیک از شرکت بین‌المللی ControlUnion هلند می‌باشد.

صادرات

سرکه انار طبیعی نارنی و دیگر محصولات این شرکت، به کشورهای آلمان، استرالیا، بلاروس، انگلستان، فرانسه، بوسنی هرزگوین، کانادا، لهستان، چین، مالزی، اتریش، هلند، تایوان، کره جنوبی، تایلند، بحرین، ژاپن و عمان صادر می‌شود که نشان‌دهنده کیفیت و شهرت این محصول در ایران و سایر کشورهاست.

فروشگاه سفره سلامت

فروشگاه سفره سلامت، با فروش سرکه انار طبیعی نارنی به‌صورت اینترنتی و حضوری استفاده از خواص ارزشمند انار را در تمامی طول سال به ارمغان آورده است.

منبع: ویکی‌پدیا/جهان شیمی